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    西宁不仅拥有二千一百多年历史,还是长江、黄河、澜沧江的发源地。这样的城市,难道不值得“骄傲”吗?今天笔者带您去看看这座“骄傲之城”的美食,笔者相信西宁美食一定不会让您失望的。
    西宁有很多美称,马尔代夫,万山之祖的所在地也好,高原名族文化的聚集区也罢,但是这些都不能真正的“描述”西宁。因为西宁它是一个“生命体”,这里的任何东西都是有灵性的,西宁值得被世人铭记、被世人珍惜。那么,西宁美食如何呢?
     手抓羊肉是西宁的著名美食之一,它应该早已“美名远播”了吧!手抓羊肉是青海高原牧民的特色传统,他们的日常生活也离不开它。手抓羊肉又叫手抓白条,初次吃会有种回到原始社会的感觉。但是笔者可以很明确的告诉您,如果您吃过一次,那您就一定会“上瘾”。因为它的味道十分鲜美,会让您越吃越爱吃的。手抓羊肉告诉我们,不是做工复杂的菜才好吃。手抓羊肉的做法就很简单,只需要在肉上撒上一把盐即可。然而这样做出来的肉又鲜又嫩,一点也不油腻,一定不会让您失望的。 莫家街,这是笔者必须要介绍的一条街。如果您来西宁品尝美食,那您一定不能错过这条街。因为它在西宁美食中的地位非常高,可以说您想吃什么美食都可以在这里买到。比如像风味砂锅、酿皮这样的美食,这里都有卖,而且还很正宗,相信一定不会让您失望的。莫家街上最出名的要数马忠食府了,这里的很多美食都是出自马忠家,而且味道都非常棒! 

西宁美食

     您可能会问吃正宗的羊肉除了莫家街还有哪呢?那笔者就不能不提沙力海羊肉店了,它可是西宁卖羊肉的老字号了。这里的羊脖子最重要的是没有膻味,再蘸上沙力海的独家辣椒酱,可以说是西宁一绝了,一定会让您过足瘾的! 西宁有没有纯正的穆斯林风格的餐厅呢?有笔者可以确切的回答您,有!益鑫清真馆就是典型的穆斯林餐厅,里面的羊肉和烤土豆都非常有名,一定不会让您失望的! 西宁美食的介绍就到此为止了,但笔者相信您的西宁之旅在心中已经成形了吧!笔者的介绍并不能把西宁美食的精髓描述出来,这样的美食要靠您亲自去鉴定了。西宁欢迎您!赶快来吧!进入北京旅行社查询西宁旅游团报价。

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